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雪里蕻肉末炒蚕豆

编辑:小豹子/2018-05-17 13:39

雪里蕻肉末炒蚕豆的做法详细介绍

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分类标签:家常菜谱
菜品口味咸鲜味主要工艺
食材明细
蚕豆100克腌雪里蕻100克
猪肋条肉(五花肉)75克
植物油40克酱油10克凤凰彩票网(5557713.com)
白砂糖5克味精1克
料酒10克大葱3克
3克

雪里蕻肉末炒蚕豆的做法详细步骤

1. 雪里蕻洗净,切成末;
2. 蚕豆洗净去皮;
3. 猪肉切成薄片;
4. 葱、姜切小片;
5. 炒锅上火,加入植物油;
6. 待油烧热放葱姜炝锅,出香味后下猪肉煸炒;
7. 肉变色后将糖、酱油、料酒、蚕豆、雪里蕻放入锅中炒匀,加适量水烧至蚕豆熟软;
8. 放味精炒均匀即可。

雪里蕻肉末炒蚕豆的做法小贴士

食物相克:
蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。 美食分享,让更多人知道

雪里蕻肉末炒蚕豆