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红汤沙锅鹅掌

编辑:小豹子/2018-05-09 16:21

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分享红汤沙锅鹅掌的做法,让更多人知道 菜系及功效:家常菜谱

红汤沙锅鹅掌的制作食材:

鹅掌600克。
(1)卤汁适量,(2)肉汁、生抽、叉烧酱、花生酱、鸡精、盐、胡椒粉各适量。

红汤沙锅鹅掌的做法详细步骤

1.鹅掌洗净焯水,放入调料(1)中卤制入味。

2.调料(2)中肉汁加入酱料,调制成红汤备用。

3.取一沙锅放入鹅掌,加红汤上煲炉煲10分钟即成。

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制作要诀:
鹅掌一定要卤酥烂。 美食分享,让更多人知道

红汤沙锅鹅掌